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介紹

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工商時報【姚舜╱台北報導】

尾牙也有本季推薦宵夜場？尾牙菜單上還有「粉皮蝦卷」、「蒸鴨蛋」等越南菜！為搶攻尾牙春酒商機，觀光飯店業者今年想出的「創新服務」特別多，創了很多市場先例。

不景氣，企業舉辦尾牙春酒預算縮水，使尾牙春酒成為「買方市場」，同時由於明年農曆新年落在1月中下旬，使飯店餐飲業者接待企業尾牙的天數減少，故飯店業者對尾牙春酒採「只要企業開口，我就全力配合」的彈性開放態度，「什麼場子都能賣」、全力爭取訂單。

綜觀業者為搶尾牙春酒祭出的策略包括：1、推出早鳥優惠，2、推出平日優惠專案，3、加值優惠（訂席加贈酒水或餐券），4、將宴會廳彈性隔間搶攻小型或微型尾牙，5、開放非中餐廳與宴會廳以外餐廳，讓公司行號包場辦尾牙春酒，6、主動出擊，推出中西合璧菜單搶攻外燴市場。

鑑於國人愛吃自助餐，包括晶華、雲朗、寒舍、六福、國泰商旅旗下Hotel Cozzi和逸酒店等飯店集團，都開放館內自助餐廳供企業辦尾牙。晶華「?麗廳」並有30人送1人、「泰市場」20人送1人優惠；寒舍艾美酒店「探索廚房」自助餐則平日10人同行2人免費，20人同行4人免費，大幅降低門檻。

天成飯店集團旗下台北花園酒店、天成飯店與TICC世貿會館皆有尾牙春酒優惠方案，並針對餐飲、百貨零售等服務業種推出「宵夜場尾牙」。亞都麗緻飯店則首次釋出館內法國餐廳「巴賽麗廳」，讓20人以下企業在獨立包廂辦尾牙春酒。

雲品國際旗下位在新莊的「頤品大飯店」，為爭取有印尼或越南等外勞的企業尾牙春酒訂單，菜單上就特別設計了「粉皮蝦卷」、「蒸鴨蛋」等東南亞明星菜式，非常用心。

晶華酒店在今年「ITF台北國際旅展」推出每桌萬元有找的派對券，台北福華更推出每桌9,999元「周一至周三中式尾牙春酒專案」，只要12月15日前（尾牙專案）或1月26日前（春酒專案）付訂，加1元再享盒裝果汁暢飲 。

（中央社記者管瑞平苗栗縣12日電）行政院長林全今天前往苗栗縣竹南鎮龍鳳漁港，視察全國首座離岸風力發電機組時表示，希望台灣成為風電產業製造、維修、營運示範點，進而將台灣經驗推廣到世界各地。

竹南龍鳳漁港的離岸風力發電機組，克服天候及海洋潮汐等困難，目前已順利架設完成，預計2017年第1季開始商轉，兩座機組滿載發電量可供8000戶家庭使用，每年減少的排碳量約40座大安森林公園的二氧化碳吸收量。

林全表示，台灣要發展經濟，一定要有能源，以往大多仰賴石化原料和核能發電，維持能源需求，但日本發生福島事件後，在現階段沒有更安全的技術下，台灣大多數人已經不願意接受核電。

林全指出，台灣有全世界最好的風場，更擁有非常優質的太陽能場域，藉由這些條件，希哪裡買望做有效的利用，但前提是對海洋、自然生態不能造成衝擊。

林全在竹南鎮龍鳳漁港觀景台，以望遠鏡觀看全國首座離岸風力發電機組，讚揚上緯所投資的海洋電力公司，百分之百在國內自產，不但提升風電技術、增加勞工需求，未來擁有累積足夠的台灣經驗，這個「示範點」就能推廣到世界各地。

不過，現場有部分漁民在漁船上綁著抗議標語，認為風力發電業者在海上釘樁、施工，嚴重影響捕魚航道，對漁民的生計造成影響；對此，上緯公司表示，施工前已經與南龍區漁會達成補償金協議。

苗栗縣長徐耀昌指出，再生能源計畫為中央政策，地方政府將全力協助，但也要照顧基層漁民，未來業者在竹南、後龍沿海，預計還要設置30座離岸風力發電機組，苗栗縣政府將作為雙方溝通管道，期盼讓業者順利施工同時兼顧漁民的生計，達成「雙贏」的局面。1051112

下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者楊思瑞台南14日電）台南市政府農業局今天下午針對2017台灣國際蘭展維持原地舉辦發表聲明，文中指稱由蘭花協會辦理的前11屆蘭展，市府無從了解帳目，引發蘭協人員不滿，澄清「每年都有來查」。

台南市政府原本提出規劃，把已在後壁區台灣蘭花生物科技園區舉辦12屆的台灣國際蘭展，明年改到仁德區的南紡世貿展覽中心辦理。

但台南市議會民進黨團今天與市府農業局長許漢卿一起召開記者會，宣布2017台灣國際蘭展仍將留在後壁舉行，農業局也下午發出較詳細的說明。

說明中指出，為了改變目前蘭花園區內的展館及公園等設施一年只辦10天蘭展的用途，農業局希望透過委外經營，讓園區成為帶動地方發展的引擎。台南縣政府時代推動的蘭花園區委外經營案，受限於每年必須要讓出1個月時間辦蘭展，以至於委外經營廠商無法經營，因此不得不計畫把蘭展移往仁德辦理。

農業局指出，明年2017蘭展繼續在後壁蘭花園區舉辦；未來是否繼續在蘭花園區舉辦，將視委外經營得標的廠商經營情況而定。

農業局指出，台灣蘭花產銷發展協共計舉辦過11屆蘭展；2015蘭展入園參觀蘭展人數不到20萬人，創歷年最低，已經面臨瓶頸點。此外，市府雖然想要了解帳目，但因經費是由行政院農委會直接補助蘭協，市府無從得知。

農業局指出，建議農委會採補助市府、透過公開招標方式，讓蘭展持續進步發展。以後不論是限時活動優惠何種形式，只要能依據法令、招標過程公開，且賬目透明，並且要在台灣蘭花產業最大聚集地的台南舉辦，農業局都會尊重。

前台灣蘭花產銷發展協會理事長李蒼裕接受訪問時表示，蘭協辦理蘭展期間，農委會和市府每年都有人來查帳；農業局的承辦人員沒有看過帳目，是行政程序問題。2015年由蘭協最後一次辦的蘭展，參觀人數的確下降，需要檢討；但今年3月由市府自行辦理的蘭展，參觀人數才是歷屆以來最少的。

李蒼裕指出，蘭協辦理的蘭展較著重於「B to B」的產業發展，主要目的是媒合訂單，觀光旅遊為其次，若只從參觀人數來評價，並不很恰當。1051114

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